高崎の絶品スープパスタを堪能！地元で愛されるお店とおすすめメニュー

高崎で楽しめる「スープパスタ」の魅力をご存じですか？高崎市は、群馬県が誇る「パスタの街」として知られ、その中でも特に注目を集めるのがスープパスタです。この記事では、スープパスタ発祥の地である高崎でおすすめのお店や、絶品メニューの歴史、地元のイベント情報まで詳しくご紹介します。高崎を訪れる際には、ぜひ一度ご賞味ください。お得なランチ情報や、季節限定のメニューも見逃せませんよ！

高崎で味わえる絶品スープパスタの魅力

高崎で味わえる絶品スープパスタの魅力についてご紹介します。

① 高崎が「パスタの街」と呼ばれる理由

高崎市は、全国でも「パスタの街」として知られており、人口あたりのパスタ店の数が非常に多い都市です。これは、群馬県が昔から小麦の産地として栄えてきたことが背景にあります。群馬県産の小麦を使った粉もの料理が根強く愛され、その一環としてパスタ文化も定着してきました。

特に高崎市はパスタ消費量が全国屈指で、たくさんのパスタ専門店が点在しています。地元の人々にとってパスタは身近な存在で、食事の選択肢の一つとして欠かせないものとなっています​​。

② 高崎発祥のスープパスタの歴史

スープパスタは高崎市の老舗イタリアンレストラン「シャンゴ」が発祥とされています。1972年、シャンゴのシェフがボンゴレを作る際に余ったアサリのゆで汁を活用し、新たなパスタメニューを開発しました。それがスープパスタの始まりです。スープにはアサリの旨味が凝縮され、深いコクとさっぱりした味わいが特徴です​。

また、スープパスタは群馬県の独自の食文化と融合し、地元の食材を生かしたさまざまなバリエーションが生まれました。このシンプルでいてコク深い一品が、地元民から観光客まで幅広く愛されています。

③ 高崎でおすすめのスープパスタ3選

高崎には数多くのパスタ店があり、その中でも特に評判の高いスープパスタを提供しているお店を紹介します。

1. シャンゴ
   シャンゴは高崎でスープパスタを楽しむなら外せない老舗です。特に、トマトベースの「ベスビオ」が人気で、辛味と魚介の旨味が絶妙にマッチしています。
2. ボンジョルノ
   こちらも高崎で有名なイタリアンレストランで、地元の人々から愛されています。辛口の「ベスビオ」はもちろん、季節ごとの限定メニューもおすすめです​。
3. ラビッシュ
   リーズナブルな価格でボリュームたっぷりのスープパスタを楽しめるレストランです。ハンバーグやオムライスなど、昔ながらの洋食も提供しており、パスタとの相性が抜群です​。

高崎スープパスタのおすすめ店を紹介

高崎でスープパスタを提供しているおすすめのお店をご紹介します。

① シャンゴ：高崎で元祖スープパスタを楽しめるお店

シャンゴは、高崎市でスープパスタを楽しむならまず訪れるべき老舗です。スープパスタの元祖として知られ、特に辛口トマトベースの「ベスビオ」が人気です。地元の素材を使用し、豊かな味わいが楽しめるこのパスタは、高崎の食文化を象徴する一品となっています。

シャンゴの「ベスビオ」は、まるで火山の噴火のような真っ赤なソースが特徴で、スパイシーな味わいが病みつきになります。店内は広々としており、家族連れやカップルにぴったりの雰囲気です​​。

② ボンジョルノ：ベスビオを楽しめる高崎の人気店

ボンジョルノも、高崎でスープパスタを楽しめる有名なレストランです。特に「ベスビオ」が地元民に人気で、ピリ辛のトマトソースがたっぷりかかったスープパスタは、一度食べたら忘れられない味わいです。

ボンジョルノでは、ボリュームたっぷりのパスタメニューが豊富で、ランチタイムには行列ができるほどの人気店です。高崎ならではの味わいを体験したい方におすすめです​​。

③ ラビッシュ：高崎のボリューム満点スープパスタ

ラビッシュは、ボリュームたっぷりのスープパスタを提供する洋食レストランです。ハンバーグやオムライスなど、昔ながらの洋食メニューと一緒に楽しめるスープパスタが魅力で、家族連れにも人気があります。

価格もリーズナブルで、ランチタイムには特にお得なセットメニューも提供されています。気軽にスープパスタを楽しめるお店として、地元の人々にも愛されています​。

高崎でスープパスタを楽しむためのガイド

高崎でスープパスタを楽しむためのポイントやイベント情報をお届けします。

① 高崎スープパスタのお得なランチセット

高崎のスープパスタ店では、お得なランチセットを提供しているお店が多くあります。シャンゴやボンジョルノでは、ランチタイムに通常よりもお得にスープパスタを楽しむことができるセットメニューが人気です。サラダやドリンクが付いたセットで、ボリューム満点ながらコスパも抜群です。

② 季節限定の高崎スープパスタメニュー

高崎のスープパスタ店では、季節ごとの限定メニューも見逃せません。春や秋には地元の新鮮な野菜を使ったパスタや、冬には体を温めるスープパスタなど、季節に応じた特別なメニューが提供されます。観光で訪れる際には、ぜひ季節限定メニューをチェックしてみてください。

③ 高崎の「キングオブパスタ」イベントで注目のスープパスタ店

高崎では、毎年「キングオブパスタ」というイベントが開催され、市内のパスタ店が自慢のメニューを競い合います。このイベントでは、来場者の投票でその年のキングが決定され、優勝店は翌年以降の営業に大きな影響を与えます。シャンゴやボンジョルノなど、人気店が毎年しのぎを削るこのイベントは、高崎の食文化を象徴する一大イベントです​​。

まとめ

高崎市は、パスタ文化が根付いた街で、特に「スープパスタ」が人気です。シャンゴをはじめとする老舗店では、辛口トマトソースの「ベスビオ」など、地元ならではの味を堪能できます。また、毎年開催される「キングオブパスタ」では、高崎のパスタ店がその年のキングを目指して競い合います。高崎を訪れる際には、地元ならではのスープパスタをぜひ楽しんでください。観光とともに美味しい食事を満喫できること間違いなしです。

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会社員 ｜ ブロガー

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４０代共働き夫婦（子供は２人います）
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